TILMELD DIG NYHEDSBREVET
Tilmeld dig og få nyheder, gratis undervisningsmaterialer, kursustilbud og eksklusive rabatter!
Få 10% i introrabat til shoppen på ForlagetUrtica.dk, når du tilmelder dig.
Krystalstruktur i chokolade
Teori og forsøgsvejledning. Lær om krystalstrukturer med chokolade, og hvordan de reagerer ved forskellige behandlinger. Chokoladen bliver behandlet på forskellige måder under og efter smeltningen for at påvirke krystalstrukturen og krystalgitrene. Desuden tempereres chokoladen. På den måde bliver den mest eftertragtede af de seks krystaltyper, som chokolade kan bestå af, skabt.
Det kan være, du mangler undervisningsmateriale om krystalstrukturer? Det kan også være, at du har noget chokolade tilbage efter påske og vil gøre det til en lærerig oplevelse for dine børn? Her får du hele vejledningen, og det hele kan gøres med hjemmeremedier.
Se den tilhørende video på YouTube her.
En anden måde du kan inddrage krystalstruktur i undervisningen er ved at lave dine egne sukkerkrystaller. Se min vejledning her.
0,00 kr.
© Naturfagskonsulenten. Kopiering fra denne hjemmeside må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun inden for de rammer, der er nævnt i aftalen. Husk derfor at indberette materiale fra denne side, hvis din skole er udvalgt til Copydan.
Del materialet:
Flere materialer
Relaterede varer
-
Alle materialerEkstramateriale til Grundstofkrig
Tilføj til kurvEkstramateriale til spillet Grundstofkrig, med bl.a. spilleregler, andre måder at spille på, forklaring af kategorier og begreber samt periodisk system.
-
Alle materialerÆgsperimenter – sjove forsøg med æg
Tilføj til kurvDer er sølvæg, svævende æg, æg med superstyrke og et æg, som siger puf! Forsøgene er oplagte at lave op til eller i påsken.
-
Alle materialerBioplast af kartoffelmel
Tilføj til kurvLav din egen plastik! Se i videoen her, hvordan du nemt laver bioplast af kartoffelmel, glycerin og eddike.
-
-
